Антикатаболічний міцелярний казеїн 100% Casein Gold Standard з повільним засвоєнням + глутамін!
- 24 грами білка в порції
- Висока концентрація BCAA та глютаміну
- Поліпшення синтезу білка та захист від м'язового розпаду
- Нічне відновлення
Іноді повільніше — краще, особливо коли йдеться про швидкість засвоєння протеїну. Хоча швидке засвоєння протеїну потрібно безпосередньо до і після тренування, повільне вивільнення бажано в інший час.
Казеїновий протеїн чутливий до рівня pH та кислотного середовища шлунка. В результаті йому потрібно більш ніж удвічі більше часу для розщеплення на амінокислоти в порівнянні з сироваткою та іншими протеїнами.
Казеїн - це найпоширеніший протеїн у коров'ячому молоці. Вважається, що це високоякісний протеїн, оскільки він легко асимілюється та дає достатню кількість амінокислот, які не можуть бути синтезовані самим організмом.
Ще одна корисна властивість казеїну полягає в тому, що він дає почуття ситості. Казеїн чинить легкий тиск на стінки шлунка. З боку шлунка надходять у такий спосіб сигнали в головний мозок про те, що шлунок наповнений і треба припинити їсти. Казеїн засвоюється повільніше від усіх інших типів протеїну. Це дозволяє створити ефект повільного вивільнення time-released, тобто постійний приплив амінокислот у м'язи протягом тривалого часу.
Дослідження казеїну:
Мабуть, найцікавіше дослідження казеїну дослідження Буарі встановило, що казеїн приблизно на 30% збільшує протеїновий синтез, а також зменшує катаболізм на 34%. Але найважливіше, що казеїн сприяє збереженню позитивного балансу азоту протягом 7 годин після вживання.
Інше дослідження звернуло увагу на ефект казеїну, коли його використовували у програмі 12-тижневої важкоатлетичної програми. Учасники були поділені на дві групи, кожна з яких дотримувалася збалансованої дієти, включаючи 75 г додаткового протеїну на день. Відмінність була лише у джерелі використовуваного протеїну: тоді як перша група використовувала протеїнові коктейлі, основу яких була сироватка, друга група використовувала молочні протеїнові ізоляти (80% казеїну, 20% сироватки). Наприкінці дослідження група, яка використовувала ізолят молочного протеїну, скинула більше зайвого жиру (7 кг проти 4,2 кг), набрала більше чистої маси (4 кг проти 2 кг), а також загалом стала сильнішою за групу, яка використовувала сироватку.
Дозування: приймайте порцію (мірна ложка) змішавши з 200-250 мл води вранці, відразу після сну і перед сном.
| СКЛАД ПРОДУКТУ | порція (34 г) | на 100 г |
| Калорійність | 120 Ккал | 353 Ккал |
| БІЛКИ | 24 г | 70,6 г |
| ВУГЛЕВОДИ | 3 г | 12,5 г |
| *цукри | 1г | 2,9 г |
| ЖИРИ | 1г | 2.9 г |
| *Насичений. жирів | 0,5 г | 1.5 г |
| Холестерин | 15 мг | 44 мг |
| Натрій | 280 мг | 823 мг |
| Кальцій | 50% від рекомендованої добової норми | 147% від рекомендованої добової норми |
| Залізо | 4% | 12% від рекомендованої добової норми |
| АМІНОКИСЛОТИ | ||
| *Незамінні кислоти | ||
| Триптофан, валін, треонін, ізолейцин, лейцин, лізин, фенілаланін, метіонін | 9,6 г | 28,2 г |
| *Умовно-незамінні кислоти | ||
| Аргінін, цистин, тирозин, гістидин, пролін, глютамін | 10,3 г | 30,3 г |
| *Замінні кислоти | ||
| Аспарагінова кислота, серин, гліцин, аланін | 4.1 г | 12 г |
Будьте першим і задайте своє питання.